Doğal Bergamot

Manavgat-Antalya’daki bahçelerimizde yetiştirdiğimiz Bergamotlarımız, meyvesi çok güzel kokan, sarı/yeşil renkte ve günümüzde artık ağaç sayısı azalan bir türdür.Meyvenin et kısmı ekşi-acıdır.Özellikle kabuğunun kokusu muhteşemdir. Kabuğu rendelenerek kek, kurabiye ve reçel yapımında kullanılabilir. Çayın demlenmesi esnasında bir miktar bergamot kabuğu ilave edilerek aromalı çay yapılabilir.

Polifenoller açısından zengin olduğundan vücudunuza antioksidan etkisi gösterir ve bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Damar tıkanması ve kalp hastalıklarına iyi gelir. Bunun yanında cilt sağlığına da iyi gelir, kırışıklık karşıtıdır.